Qui suis-je ?
Je m’appelle Alison. J’ai grandi en Martinique avant de m’installer en Guadeloupe à 15 ans. Très tôt, j’ai su que la cuisine serait au centre de ma vie. Après un bac et un BTS en hôtellerie-restauration, j’ai poursuivi mes études en France, tout en travaillant dans la restauration rapide pendant plusieurs années. Mais mon rêve, depuis toujours, c’était de cuisiner pour les autres, chez eux, avec le cœur. En 2017, après avoir préparé le repas du baptême de ma nièce, j’ai reçu tellement de retours positifs que je me suis lancée. Ali’sun est née. Ma cuisine est un mélange de mes racines : les recettes de ma grand-mère martiniquaise, les saveurs transmises par mon père guadeloupéen. Aujourd’hui, avec mon équipe, j’ai à cœur d’accompagner chaque couple avec attention et authenticité, pour que leur mariage laisse une empreinte unique… et une saveur inoubliable.
Passion pour l’Authenticité
Chaque plat que nous préparons est imprégné de notre amour pour la cuisine traditionnelle des Antilles, transmis de génération en génération.
Qualité et Fraîcheur Garanties
Chez Ali’Sun Traiteur, la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients sont notre priorité absolue, nous sélectionnons soigneusement chaque produit pour vous offrir le meilleur.
Créativité au Service de vos Papilles
Fiers de notre héritage culinaire, nous aimons également innover et explorer de nouvelles saveurs pour émerveiller vos papilles et stimuler votre imagination.
Imaginez un événement aux Antilles avec Alisun traiteur
À la recherche d’une expérience culinaire exceptionnelle ?
Ali’Sun Traiteur vous offre un voyage gustatif exquis, parfait pour votre événement. Découvrez nos différents menus, offrant une sélection de mets délicieux comme des cuisses de poulet grillées et des darnes de poisson frit aux oignons. Faites de votre événement un moment exceptionnel en collaborant avec Ali’Sun Traiteur.
